Печь хлебопекарная Miratek BK-24E + каменный под (2 яруса) + пароувлажнение
Модель: Печь хлебопекарная Miratek BK-24E + каменный под (2 яруса) + пар
Производитель: Miratek
Технические характеристики
Вместимость (уровней)
4
Время разогрева
от 15 до 20 мин.
Глубина
980 мм
Количество камер (подов)
2
Количество уровней в одной камере
2
Объем камеры
0.14 м³
Подключение
380 В
Размер гастроемкости
530x325 мм
Размеры камеры
960х760х220 мм
Температурный режим
от 20 до 300 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Описание
- Хлебопекарная печь Miratek BK-24 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.